Go Back
Anna Anna

"Pommes de Terre Grenaille Air Fryer : Croquantes et Savoureuses !"

Découvrez cette recette de Pommes de Terre Grenaille cuites à l'air fryer, croquantes et savoureuses, idéales en accompagnement ou en apéritif.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Française
Calories: 180

Ingrédients
  

  • 700 g de pommes de terre grenaille lavées et coupées en deux
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel de mer
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de romarin séché ou frais si disponible
  • 1 cuillère à café de paprika fumé
  • Persil frais haché (pour la garniture)

Method
 

  1. Préchauffez votre air fryer à 200°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre grenaille avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, la poudre d'ail, le romarin et le paprika fumé jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
  3. Placez les pommes de terre dans le panier de l'air fryer en une seule couche, sans les entasser.
  4. Faites cuire les pommes de terre pendant 15 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
  5. Les pommes de terre sont prêtes lorsqu'elles sont dorées et tendres à la fourchette. Si vous les aimez très croustillantes, ajoutez quelques minutes supplémentaires.
  6. Retirez les pommes de terre de l'air fryer et transférez-les dans un plat de service. Parsemez de persil frais avant de servir.
  7. Servez chaud en accompagnement ou en collation.

Notes

  • Vous pouvez ajuster les épices selon vos préférences.
  • Ces pommes de terre se marient bien avec une sauce à tremper.