Préchauffez votre four à 245°C. Si vous avez une pierre à pizza, placez-la dans le four pour la préchauffer.

Étalez votre pâte à pizza sur une surface farinée à l'épaisseur désirée.

Transférez la pâte sur une pelle à pizza ou une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étalez la sauce à pizza uniformément sur la pâte, en laissant une petite bordure pour la croûte.

Parsemez généreusement le fromage mozzarella sur la sauce.

Ajoutez les tranches de jambon et de champignons.

Parsemez le fromage Parmesan, l'origan et le basilic séché sur le dessus. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Arrosez d'un peu d'huile d'olive.

Glissez la pizza sur la pierre à pizza préchauffée ou placez la plaque dans le four. Faites cuire pendant environ 12 à 15 minutes.

Une fois cuite, sortez la pizza du four et laissez-la refroidir une minute. Garnissez de feuilles de basilic frais si désiré.

Coupez et servez chaud. Profitez de votre Pizza Reine avec famille et amis !