Préchauffez votre air fryer à 200°C.
Dans un grand bol, mélangez les pilons de poulet avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
Dans un petit bol, combinez le paprika fumé, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'origan, le sel, le poivre noir et le piment de Cayenne si vous le souhaitez. Saupoudrez ce mélange d'épices sur le poulet et frottez bien pour que chaque morceau soit bien assaisonné.
Placez les pilons dans le panier de l'air fryer en une seule couche, sans les entasser.
Faites cuire le poulet pendant environ 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Vérifiez que la peau est bien croustillante et que la température interne atteint 75°C.
Une fois cuits, sortez les pilons et laissez-les reposer quelques minutes pour qu'ils restent juteux. Garnissez de persil frais haché avant de servir.
Servez ces délicieux pilons de poulet au paprika avec vos accompagnements préférés et savourez un repas rapide et plein de saveurs !