Dans un bol moyen, combinez le thon égoutté, le yaourt grec, la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le jus de citron et l'aneth. Utilisez une fourchette pour émietter le thon et mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Ajoutez la poudre d'ail et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Remuez à nouveau pour bien combiner toutes les saveurs.
Goûtez la mousse et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Si vous aimez un peu plus de peps, n'hésitez pas à ajouter un peu plus de jus de citron ou de moutarde.
Transférez la mousse dans un bol de service, couvrez-le de film plastique et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
Lorsque vous êtes prêt à servir, prélevez la mousse avec une spatule et servez-la avec des légumes frais ou des crackers croustillants pour tremper. Profitez de cette délicieuse et légère collation, parfaite pour un déjeuner rapide ou un apéritif savoureux !