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Anna Anna

Mini-Sandwiches Jambon Fromage au Four : La Recette Facile et Moelleuse

Ces mini-sandwiches au jambon et au fromage sont irrésistibles et parfaits pour un apéritif ou un dîner rapide. Faciles à préparer, ils plairont à toute la famille.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 12 mini-sandwiches
Type de plat: Apéritif
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingrédients
  

  • 12 petits pains à slider de préférence hawaïens ou moelleux
  • 12 tranches de jambon
  • 12 tranches de fromage suisse ou votre fromage préféré
  • 1/2 tasse de beurre non salé fondu
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • Sel et poivre au goût

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 175°C (350°F). Prenez un plat de cuisson qui peut contenir tous vos sliders confortablement.
  2. Coupez les petits pains en deux horizontalement, en gardant les parties supérieures et inférieures connectées. Placez les parties inférieures dans le plat de cuisson.
  3. Disposez uniformément le jambon sur les parties inférieures des petits pains.
  4. Ajoutez les tranches de fromage suisse sur le jambon.
  5. Placez les parties supérieures des petits pains sur le fromage.
  6. Dans un bol séparé, fouettez ensemble le beurre fondu, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, les graines de pavot, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, et une pincée de sel et de poivre.
  7. Badigeonnez généreusement le mélange de beurre sur le dessus des petits pains.
  8. Couvrez le plat de cuisson avec du papier aluminium et enfournez pendant environ 15 minutes.
  9. Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
  10. Laissez refroidir quelques minutes avant de les couper. Servez chaud et savourez!

Notes

  • Ces mini-sandwiches peuvent être préparés à l'avance et réchauffés au four avant de servir.
  • Vous pouvez également ajouter des légumes comme des poivrons ou des oignons pour plus de saveur.