Lavez soigneusement tous vos ingrédients.

Dans un mixeur, combinez les concombres coupés, la pomme verte, le jus de citron, le gingembre râpé et les épinards frais.

Ajoutez l'eau (ou l'eau de coco) pour faciliter le mélange.

Mixez à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

Si vous aimez votre jus frais, ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau jusqu'à ce que les glaçons soient écrasés.

Vous pouvez filtrer le jus à travers un tamis fin ou une étamine si vous préférez une texture plus lisse.

Versez votre jus détox au concombre dans un verre et dégustez immédiatement.