Préchauffez votre four à 175°C (350°F). Vaporisez un plat de cuisson de 23x33 cm avec un spray de cuisson antiadhésif.
Dans un grand bol, mélangez le poulet cuit, la crème de poulet, les légumes mélangés surgelés, le lait, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et le poivre noir. Remuez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Ouvrez la boîte de pâte à biscuits et coupez chaque biscuit en quartiers. Ajoutez les morceaux de biscuits au mélange de poulet et incorporez délicatement.
Versez le mélange dans le plat de cuisson préparé, en l'étalant uniformément. Saupoudrez le fromage cheddar râpé sur le dessus.
Enfournez le gratin et faites cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et que le fromage bouillonne. Surveillez la cuisson et couvrez légèrement avec du papier aluminium si le dessus brunit trop vite.
Une fois cuit, sortez le plat du four et laissez reposer pendant environ 5 minutes. Avant de servir, saupoudrez de persil frais pour ajouter de la couleur.
Servez-vous une portion généreuse et savourez ce plat réconfortant qui réchauffe le cœur et remplit le ventre !