Dans un grand bol, versez la crème épaisse. À l'aide d'un batteur électrique, fouettez la crème à vitesse moyenne-élevée jusqu'à formation de pics mous, environ 3 à 5 minutes.

Une fois la crème fouettée, incorporez délicatement le lait concentré sucré à l'aide d'une spatule, en faisant attention de ne pas dégonfler la crème.

Transférez le mélange dans un récipient allant au congélateur et lissez le dessus avec la spatule. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des biscuits écrasés ou des fruits frais si vous le souhaitez.

Couvrez le récipient avec un couvercle ou du film plastique et placez-le au congélateur. Laissez figer pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce que la glace soit suffisamment ferme pour être servie.

Lorsque vous êtes prêt à servir, sortez la glace du congélateur et laissez-la reposer à température ambiante pendant environ 5 à 10 minutes pour qu'elle ramollisse légèrement. Servez-la dans des bols ou des cornets et savourez votre glace maison !