Salade César facile (recette rapide et légère)

📝 Introduction

La salade César est une recette classique, fraîche et savoureuse, parfaite pour un repas léger ou un dîner rapide. Avec du poulet grillé, des croûtons croustillants et une sauce crémeuse, elle plaît à tous !


📌 Infos rapides

  • ⏱️ Temps de préparation : 15 min
  • 🔥 Cuisson : 10 min
  • 🍽️ Portions : 2 à 4 personnes
  • 🔥 Calories : ~350 kcal / portion

🧾 Ingrédients

  • 2 filets de poulet
  • 1 laitue romaine
  • 50 g de parmesan
  • Croûtons
  • 2 cuillères à soupe de sauce César
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre

👨‍🍳 Préparation

  1. Faites cuire le poulet dans une poêle avec un peu d’huile.
  2. Coupez-le en morceaux.
  3. Lavez et coupez la laitue.
  4. Mélangez la salade avec les croûtons.
  5. Ajoutez le poulet.
  6. Versez la sauce César et mélangez.
  7. Ajoutez le parmesan sur le dessus.

💡 Astuces

  • Ajoutez des œufs durs 🥚
  • Utilisez poulet grillé pour plus de goût
  • Ajoutez avocat pour une version healthy 🥑

❓ FAQ

✔ Peut-on préparer à l’avance ?
→ Oui, sans sauce

✔ Peut-on remplacer le poulet ?
→ Oui (thon ou crevettes)

Salade César facile (recette rapide et légère)

Recette de bonrecettes staff
Portions

2 à 4

portions
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

10

minutes
Calories

350

kcal

Ingredients

  • 2 filets de poulet

  • 1 laitue romaine

  • 50 g de parmesan

  • Croûtons

  • 2 cuillères à soupe de sauce César

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

  • Sel, poivre

Directions

  • Faites cuire le poulet dans une poêle avec un peu d’huile.
  • Coupez-le en morceaux.
  • Lavez et coupez la laitue.
  • élangez la salade avec les croûtons.
  • Ajoutez le poulet.
  • Versez la sauce César et mélangez.
  • Ajoutez le parmesan sur le dessus.


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